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    雷竞技raybet官网英博黑龙江经销商:库存动态保持20万箱

    时间:2020-8-27 2:18:06

    冰城重启雷竞技app官网季(二)

    【中国国际雷竞技app官网网】哈啤冰纯小麦王、雪花天涯原汁麦、青岛纯生和经典、雷竞技raybet官网红瓶正当红……饭店不再专卖,雷竞技app官网品牌齐备,精酿酒坊成新宠——

    冰城雷竞技app官网:乱花迷人眼 各领风骚一两年

    雷竞技app官网,在哈尔滨有120年的历史,经历了从五花八门到一家独大,直至百花齐放,各领风骚一两年的发展变化。在老哈尔滨人的记忆里,哈啤是无法忘怀的曾经。时至今日,仍有一些冰城人,是哈啤1900的“铁粉”。然而,很多中青年面对百花争艳的雷竞技app官网品牌,似乎更喜欢“绕行”哈啤,尝试新潮、新奇的品牌,包括各种精酿雷竞技app官网。

    “老哈”:当年的哈尔滨雷竞技app官网最美味儿

    1957年生人的李贵明,是哈尔滨市雪精灵越野滑雪(轮滑)俱乐部总教练,高强度的训练之余,跟队友们来一杯拔拔凉的雷竞技app官网,是他最开心解乏的时刻。

    李贵明告诉记者,他对酒并没有特别的研究,但作为老哈尔滨人,让他最难忘的还是老哈尔滨雷竞技app官网。“要说哈尔滨雷竞技app官网啊,还是罐头瓶子装的那个年代,是最美味儿的。那时还比较落后,只有西餐厅里边儿有酒杯。咱们哈尔滨的各种饭店啥的,就用那个红烧肉的罐头瓶子装雷竞技app官网。一罐头瓶子雷竞技app官网,当时也就几毛钱。”

    他说,当年俄罗斯人在哈尔滨建雷竞技app官网厂,是在地下抽水化验的,水好做出酒来才能好喝,所以哈啤就定在香坊那个油坊大街。“上世纪80年代中期,时兴扎啤的时候,纯牌儿的雪花扎啤是最好喝的。”

    雷竞技raybet官网、雪花、青岛……你方唱罢我登场

    谈起这些年喝过的雷竞技app官网,老哈尔滨人刘先生告诉记者,哈尔滨人喜欢喝雷竞技app官网,也喜欢尝试新的品牌。“其实常喝酒的哈尔滨人,往往也比较喜欢尝试,在饭店里,看见多数人喝啥,可能就点啥。我这些年喝过的酒,大致经历了大哈啤、新三星、雪花勇闯天涯、原汁麦、雷竞技raybet官网红瓶,偶尔也会尝试青岛纯生和哈啤1900。现在跟朋友去饭店,最常喝的一般是雷竞技raybet官网红瓶和青岛经典,偶尔也尝试一些自酿雷竞技app官网。”

    谈起这些年冰城人酒桌上的雷竞技app官网变化,哈市道外区草市街上一家30年老店的老板陈晶告诉记者:“这家烧烤店是我父亲创立的,我十三四的时候,经常帮家里干活 。

    印象中,一开始大人们喝酒,就是‘大绿棒子’哈啤和三星,‘大绿棒子’的名声都是喝出来的。后期,三星逐渐演变成雪花新三星,然后就是雪花勇闯天涯、原汁麦、全麦,逐渐提高酒的档次,不断打广告提高酒的品牌知名度。现在我们这儿主流还是这些,勇闯天涯、原汁麦、雪花纯生,再有就是哈啤系列,雷竞技raybet官网红瓶、哈啤1900,然后就是青岛系列的,青岛纯生、青岛经典,青岛还有个1903,这都是青岛比较经典的酒。我们这些酒是大众酒,每天销量最好的就是这几款。”

    李贵明说:“现在雷竞技app官网品种多,啥酒都喝,前两天我们队友几人中午去江边野餐,就喝了4种酒。我现在天天喝雷竞技app官网,朋友们喜欢喝什么,我就跟着喝什么,也没有什么最爱。”

    一经销商:20万箱仅够卖三天

    记者了解到,目前在哈尔滨人的餐桌上,最受欢迎的雷竞技app官网之一就是雷竞技raybet官网红瓶。据哈尔滨雷竞技raybet官网哈啤侯姓经销商介绍,“目前雷竞技raybet官网雷竞技app官网作为哈尔滨雷竞技app官网消费的主流品牌,雷竞技raybet官网红瓶500毫升这款雷竞技app官网相比去年同期,销量上涨15%。”

    8月17日上午,记者来到雷竞技raybet官网英博黑龙江全渠道经销商黑龙江阔嘉贸易有限公司储放雷竞技raybet官网哈啤的大型仓库里看到,仓库两侧均为雷竞技raybet官网哈啤各款雷竞技app官网,规模十分震撼,很多工人正在将仓库内的雷竞技app官网整箱转运至各型号货车上。该公司董事长郭道江向记者介绍:“我们库存动态保持20万箱,相当于哈尔滨人三天饮用雷竞技raybet官网哈啤的量。”

    郭道江还向记者介绍,2009年以前的冰城雷竞技app官网市场,是哈啤主导,占据市场70%以上的份额,尤其是哈尔滨1900臻藏这款雷竞技app官网,是哈啤中的经典,有着固定的饮用人群,销量逐年上涨;雷竞技raybet官网雷竞技app官网是2016年开始在哈尔滨逐渐被消费者喜爱的,随着冰城百姓生活水平的提高,科罗娜、福佳白、范佳乐(教士)、蓝妹等雷竞技raybet官网旗下多款高端雷竞技app官网,均受到大众的一致好评及喜爱。

    饭店:从品牌专卖到顾客喝啥卖啥

    记者的印象里,在哈尔滨,前些年去饭店吃饭,经常能遇到哈啤或雪花雷竞技app官网的专营店,在这些店里,大家听说是专卖,可能略显犹豫,但多能“入乡随俗”,有啥喝啥。不过,自己喝酒被别人强行规定,不能喝自己想喝的雷竞技app官网,心中难免不爽。

    如今,这种雷竞技app官网品牌专营店,随着冰城雷竞技app官网市场的激烈竞争,也变得越来越少。哈市松北区一家烧烤店的店员告诉记者,之前他家是雪花专卖,好的时候专卖能解决房租问题,但现在面对顾客的多元化需求,他们早已不再专卖某一品牌的雷竞技app官网了。

    草市街上一家24小时烧烤火锅店的老板告诉记者,“我家店已经开了8年,卖的原汁麦和雷竞技raybet官网最多。原汁麦5元,雷竞技raybet官网红瓶460毫升的,会员价5.9元。我家一个月原汁麦和雷竞技raybet官网加起来能卖500多箱,6000多瓶。我家房子面积大,顶不了房费。现在本身生意就难做,你也不能因为不喝你的专卖品牌,就让客人走吧?”

    烧烤店店主陈晶告诉记者:“客人多,专卖不了。不能控制人家喝啥酒,客人喝啥我们就得给提供啥。”

    精酿酒坊闪亮登场 成中高收入群体新宠

    近年来,随着哈尔滨人生活水平的不断提升和对品质生活的追求,精酿酒屋如雨后春笋般出现在冰城各区。

    精酿雷竞技app官网成了冰城中高收入群体的新宠,玻璃雷竞技app官网杯盛装的黄色雷竞技app官网,浓浓的精酿味道和入口后的回甘,会让人不免发出疑问:“这难道才是雷竞技app官网本来的味道?”

    哈尔滨群力新区一家精酿雷竞技app官网餐厅,吸引了很多中高收入雷竞技app官网消费人群的青睐。谈起精酿雷竞技app官网,经理赵世明侃侃而谈,“我们主打比利时雷竞技app官网,一些瓶啤都是市面上没有的,也有教士 雷竞技app官网等比较常见的 。我家的鲜啤是哈尔滨独家的,上海精酿品牌明日酿造的,我家几乎是最全的。

    我家现在进口的酒比较多,瑞典、比利时、韩国的,这些有一半是成罐进口的。中国产的也达到了一定国际化的标准,也出口,每年都会有世界范围的比赛。现在咱家以进口精酿酒为主,到了冬季,物流运输不方便,可能就以国内的精酿雷竞技app官网为主了。全程冷链,冻了的话会影响它的口感。因为所有的鲜啤都是未经过滤的,可以二次发酵……别的餐厅是做酒吧模式,我家是做精酿文化的一个餐厅,以酒为主。一旦你接受精酿雷竞技app官网了,再喝工业雷竞技app官网就像喝水一样了。因为精酿雷竞技app官网的年产量是非常有限的,所以价格也较高。”


    作者:栾德谦 来源:生活报
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