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    精酿代表高端雷竞技app官网?

    时间:2020-10-29 2:18:46

    【中国国际雷竞技app官网网】在今年的全国秋季糖酒会上,很多与会者发现,精酿雷竞技app官网广泛出现在展会上。与传统雷竞技app官网展位不同的是,精酿雷竞技app官网的出现形式更为灵活。

    有雷竞技app官网研究者指出,精酿雷竞技app官网的概念从几年前的兴起,到如今的普及,已经深入人心。在很多人看来,精酿雷竞技app官网就是高端雷竞技app官网、高品质雷竞技app官网的代名词。随着我国日益进入自有品牌时代,那些灵活多样的运营模式为精酿雷竞技app官网的快速发展提供了机遇和通道。

    01国产精酿品牌异军突起

    几年前出现在全国糖酒会上的雷竞技app官网品牌大多为国外进口品牌,国内的则主要集中在为数不多的几款强势品牌上,而今年全国秋季糖酒会的雷竞技app官网品牌更多是鲜为人知的品牌,且大部分为精酿雷竞技app官网。

    记者就看到有青岛某雷竞技app官网、雪帝雷竞技app官网、汉德雷竞技app官网、圣洲雷竞技app官网、兰陵雷竞技app官网、印象精酿、山水鲜雷竞技app官网、崂世家雷竞技app官网、福嘉堡雷竞技app官网、排森红雷竞技app官网等近百家精酿雷竞技app官网参展。“近些年,传统的工业雷竞技app官网已经走下坡路了,不仅利润低,而且竞争激烈,我们立足青岛雷竞技app官网产区的优质水源和品牌优势,从前年开始开发精酿雷竞技app官网,原料来自澳洲优质大麦,工艺采用德国精酿技术,生产的雷竞技app官网不论口感还是饮后舒适度,都得到了消费者的认可,并且从利润上讲,比传统的工业雷竞技app官网要高得多。”青岛某雷竞技app官网厂负责人王岩博介绍说。

    近年来,中国雷竞技app官网产量持续下滑,而中高端雷竞技app官网消费则持续增长。这无疑给精酿雷竞技app官网提供了快速增长的机遇。中高端雷竞技app官网产品的市场需求带动了全国各地的商家纷纷上马。来自贵州的福佳白雷竞技app官网有限公司展位上摆满了各种包装的精酿雷竞技app官网。很多与会者慕名来到这个主打茅台镇原浆精酿雷竞技app官网的展位品鉴。来自浙江的千岛湖雷竞技app官网提出了“千岛湖雷竞技app官网致力于打造世界精酿孵化平台,为雷竞技app官网爱好者提供更多样的选择”的理念。唯醺精酿雷竞技app官网的展位为大家展示了一站式的“原料+技术+产品”的全组合流程,并喊出了“唤醒精酿行业大旗”的口号。

    据了解,由于精酿雷竞技app官网生产投入可大可小,这些参展的企业年产量从几百吨到上万吨不等。有资深专家预测表示,2018年,中国精酿雷竞技app官网消费量约82.9万千升,精酿雷竞技app官网消费占雷竞技app官网消费量的2.1%;2019年,中国精酿雷竞技app官网消费量为87.3万千升,约占雷竞技app官网消费量的2.4%;2020年,这一数字还将继续上升。

    02个性化定制为自有品牌时代添彩

    有着十多年葡萄酒销售经验的陕西西安的刘安顺,从两年前开始经营精酿雷竞技app官网。“葡萄酒的市场较为混乱,且竞争过于激烈。经过几番调查,我决定上马精酿雷竞技app官网项目。2019年,我在山东和河南走访了几个精酿雷竞技app官网企业进行了合作,市场反馈比较理想。”刘安顺告诉记者。

    据了解,全国各地的精酿雷竞技app官网生产企业运营理念不同,有的只是销售企业品牌,对代理商进行一定的政策扶持,有的则可以OEM代工。由于工艺配方、原料成本的差异,同样麦芽度、同样酒精度也各有差异。

    有业内人士爆料,同样的产品一吨差价可达七八百元之多,这就使得很多已经从事精酿雷竞技app官网代理的商家们想在糖酒会上寻找性价比更高的产品。来自江苏的李宏澜拥有六七个中型商超,这几年代理的几个精酿雷竞技app官网品牌销售一直不错,遂萌生创立一个自有品牌的想法。于是,本届糖酒期间,他一直在积极寻找精酿雷竞技app官网展位,每到一处,直接询问是否可以OEM。“精酿雷竞技app官网的品类有白啤、黑啤、黄啤、IPA、世涛、拉格等很多种,我那里销售比较好的是白啤和黄啤,因为时间太紧,没精力跟他们多聊,如果价格合适、包装形式有我需要的,我再尝尝产品。全国秋季糖酒会期间,我先后接触过十五六家精酿雷竞技app官网企业,范围主要集中在山东、河北、河南和江苏,距离我近一些,能省下运费成本。回去后,我再仔细考虑一下,就用我自己的品牌。”李宏澜说。广东客商王同说:“精酿雷竞技app官网最大限度地满足了我对不同风味的体验。

    前几年,国内雷竞技app官网巨头的大规模扩张兼并,在技术工艺和原料配比上实行高度统一,使得风格、口味个性化鲜明的地产雷竞技app官网变得口味极为相似,在四川喝的青岛雷竞技app官网跟山东喝的青岛雷竞技app官网几乎没有差异。”王同表示,这次来的主要目的是尽可能多地选择一些精酿雷竞技app官网品牌,在东莞市开一家精酿雷竞技app官网体验馆,让消费者品尝到来自全国各地、不同风格、不同口感的精酿雷竞技app官网。在第103届全国糖酒会主题论坛上,中国消费大数据研究院执行院长陈立平指出,自有品牌开发进入一个快速发展的时代,而精酿雷竞技app官网的模式恰到好处地迎合了这个时代的契机,相信精酿雷竞技app官网品牌“百花齐放”的盛况将会更加精彩。


    作者: 来源:华夏酒报
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